Lahko začimbe ustavijo raka?

Ali ste vedeli, da vzhodnjaki zaužijejo v povprečju 10 gramov začimb na dan, Evropejci pa v povprečju manj kot en gram? Je to morda povezano z dejstvom, da je incidenca raka in marsikatere kronične bolezni pri njih veliko manjše kot pri nas?

Na Tajskem 50 % moških kadi, večina že od najstniških let. Kljub temu pa imajo tam trikrat manj pljučnega raka kot v ZDA!

V državah, kjer uživajo veliko začimb, je tudi manj srčno-žilnih bolezni in Alzheimerjeve bolezni.

Kljub temu da živijo v veliko bolj onesnaženem okolju, uživajo oporečno vodo, nimajo medicinske zaščite in se zagotovo ne prehranjujejo v skladu s prehranskim smernicami naše stroke, imajo veliko manj težav s civilizacijskimi boleznimi, ki praznijo evropske zdravstvene blagajne.